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  • Ensalada de perdiz escabechada con frutos secos 18,15
  • Ensalada de Hígado de Oca con frutitas y piré de melocotón  26,40
  • Salmón ahumado en casa con guarnición  19,80
  • Terrina de Foie con confitura de frutas 21,70
  • Ensalada de jamón de pato y foie con aceite de miel y piñones 17,60
  • Rollitos de salmón ahumado rellenos de Centollo con su ensalada  21,50
  • Ensalada templada de Cigalas con verduritas  26,55
  • Hojaldre con Verduras y Gambas con salsa de trufa  18,70
  • Sopa de pescado y marisco 18,15
  • Arroz con almejas en salsa verde  17,60
  • Jamón y Lomo de Bellota  26,50
  • Gambas frescas  a la plancha  39,60

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Huevos de Baserri al estilo de la casa 18,55


- Disponemos de especialidades para clientes con restricciones alimentarias y necesidades especiales 

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Entrantes: Cartas y menús de Restaurante Artebakarra
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