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Ensalada de Perdiz escabechada con frutos secos  18,15
Salmón ahumado en casa con guarnición  19,80
Ensalada templada de Cigalas con verduritas  26,50
Cardos con almendras y foie  18,50
Menestra de verduras, la clásica  17,90
Hojaldre de verduras y gambas con salsa de trufa  18,70
Rollitos de Salmón rellenos de Centollo  21,50
Medalloón de Foie con confitura de frutas 22,00
Sopa de pescado y marisco  18,50
Berza rellena de morcilla con salsa de hongos  17,55
Arroz con almejas en salsa verde  17,60
Jamón y Lomo de Bellota  26,50

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Huevos de Baserri al estilo de la casa 18,55


Disponemos de especialidades para clientes con restricciones alimentarias y necesidades especiales 

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Entrantes: Cartas y menús de Restaurante Artebakarra
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